Набор для приготовления "Сычуанская креветка"
Время приготовления: 20 мин
Кол-во порций:
Ингредиенты
- 4 ст.л воды
- 2 ст.л. кетчупа
- 1 ст.л. соевого соуса
- 2 ч.л. кукурузного крахмала
- 1 ч.л. меда
- 1/2 ч.л.измельченного красного перца
- 1/4 ч.л. молотого имбиря
- 1 ст.л. растительного масла
- 1/4 чашки нарезанного зеленого лука
- 4 зубчика чеснока, рубленый
- 340 г приготовленные креветки, хвосты удалены
Инструкция:
- В миске смешайте воду, кетчуп, соевый соус, кукурузный крахмал, мед, измельченный красный перец, молотый имбирь. Отложите в сторону.
- Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить зеленый лук и чеснок; готовить 30 секунд. Добавить креветки и соус, перемешать. Готовить помешивая, пока соус не начнёт пузыриться и не загустеет.
- Подавать с гарниром.
Категории:
Оставить отзыв