Семена тмина Kitchen Express (Cumin Seeds) 100 г
Семена черного тмина универсальны в применении, их можно добавлять в блюда из мяса, овощей, а также в выпечку и соленья. И везде он будет уместен.
Черный тмин отличается о белого резким запахом и горьким вкусом.
Он находит применение в средиземноморской и индийской кухне, так как народности этих стран привыкли к более терпким и острым блюдам, чем европейцы.
Тмин можно смешивать с кориандром, кардамоном, корицей, гвоздикой, перцем, зирой, шафраном, куркумой, отлично гармонирует с чесноком, луком, укропом. Его добавляют в блюда вместе с петрушкой, паприкой, бадьяном, фенхелем, мускатным орехом. Также его можно сочетать с имбирём, лавровым листом, базиликом.
Категории:
Индийские специи
Жиры
15 г
Белки
18 г
Калорийность, ккал
351
Вес упаковки
100 г
Упаковка
герметичный пакет
Изготовитель
Индия
Кухня
Японская кухня, Китайская кухня, Тайская кухня, Индийская кухня
Углеводы
36 г
тип товара
Индийские специи
Оставить отзыв