Асафетида молотая Kitchen Xpress, 50 г
Асафетида - это ароматная смола, получаемая из корней растения ферула асафетида, которое произрастает в Иране, Афганистане, Индии.
Специя обладает достаточно специфичным резким запахом, но не смотря на это она имеет широкое применение в ведической кулинарии, так как она заменяет лук и чеснок. Её используют в качестве приправы к различным блюдам и в отличие от лука и чеснока, она не оставляет неприятного запаха.
Асафетида обладает полезными свойствами, имеет необычайно приятный вкус. Так в трудноперевариваемую пищу стоит добавить эту специю, чтобы избежать метеоризма и ускорить пищеварительный процесс.
Категории:
Индийские специи
Жиры
5.21 г
Белки
8.65 г
Калорийность, ккал
389,01
Вес упаковки
50 г
Упаковка
герметичный пакет
Изготовитель
Индия
Углеводы
76.88 г
тип товара
Индийские специи
Оставить отзыв