Чтобы узнать наличие в магазинах, выберите магазин из списка
Выберите магазин
  • Магазин на Пожарова шт.
  • Магазин на Севастопольской шт.
  • Нет в наличии

    Дикий рис гораздо питательней, чем обычный. Он является хорошим источником магния и фосфора, которые полезны для поддержания здоровья зубов и кожи.

    Ингредиенты:

    • 150 г дикий или черный рис
    • 20 г сушеных белых грибов
    • 1 красный лук
    • масло кунжутное
    • 1 x кусок 5см имбиря
    • 1 с горкой чайная ложка мисо-пасты
    • 800 мл куриного бульона
    • 6 редисок
    • рисовый или белый винный уксус
    • 1 х 200 г куриного филе
    • 1 горсть кудрявой капусты
    • 1 лист нори
    • 150 гр. смеси экзотических грибов, таких как еноки, шиитаке

    Инструкция:

    1. Приготовить рис в соответствии с инструкцией, указанной на упаковке.
    2. Положить белые грибы в небольшую миску и залить горячей кипяченой водой, чтобы размочить их.
    3. Тем временем, почистить и нарезать лук на восемь частей, затем поместить в среднюю кастрюлю на средний огнь с 1 чайной ложкой масла. Варить в течение нескольких минут, или до темно-золотистого цвета, иногда помешивая, пока кожура и спички имбирь.
    4. Уменьшить огонь до среднего-маленького, затем добавить имбирь, пасту мисо и белые грибы (воду слить, при необходимости промыть). Накрыть крышкой и варить на медленном огне 20 минут.
    5. Редис разрезать на половинки, сложить в миску, добавить уксуса и щепотку морской соли. Отставьте в сторону, чтобы быстро замариновать.
    6. Мелко нарезать курицу и порвать капусту и нори на мелкие кусочки, удаляя жесткие стебли, добавить грибы и перемешать.
    7. Накрыть крышкой и варить в течение 4 минут, или до полной готовности. Процедить и разложить рис по мискам, затем украсить редисом.
    8. Разлить бульон половником в миски. Можно подавать к столу.


    Категории:
    Оставьте отзыв об этом товаре первым!
    Оставить отзыв

    banner